Ordet "Kinesiologi" kommer från Grekiskans och betyder rörelselära
( Kinesi = rörelse och Logos = lära).

Kinesiologi är i grunden läran om människokroppen och dess fysiska rörelser.

Kinesiologi har ingen koppling till Kina men vi använder oss av den kinesiska akupunkturläran och en del av det asiatiska tankesättet om människans energisystem.

Modern Tillämpad Kinesiologi ( "Applied Kinesiology") grundades av Kiropraktorn George Goodheart 1964.

Under 1970-, -80 och 90-talet har ett stort antal "kinesiologier" utvecklats. Dessa metoder samlas under namnet "Specialiserad Kinesiologi" . Exempel på sådana metoder är: Behavioural Kinesiology Touch for Health (TFH) Educational Kinesiology (EDU-K), Applied Kinesiology (AP) Biokinesiology Manual Kinesiology (MK)

Alla Kinesiologer använder sig av Manuell Muskeltestning som ett grundläggande diagnostiskt redskap.
Att kunna testa muskler korrekt är lika mycket teknik som konstart och tar flera år att lära sig behärska.

Inom den Fysiologiska grenen av kinesiologin har man utvecklat nya muskeltester som är mycket mer specifika än de ursprungliga och de omfattar idag alla delar av alla muskler i hela kroppen.

Inom den Mentala grenen av kinesiologin används muskeltestningen på ett annat sätt. Man kan få kontakt med den testade personens medvetna och undermedvetna tankar och känslor. Det går även att ställa verbala frågor. Tekniken kan synas enkel men kräver erfarenhet och lång träning.